Summa sidvisningar

måndag, april 30, 2012

Valborgsnässlor och en stänkare.

Har precis återvänt, i skön vårvärme, med lite brännande känslor i fingrarna på på höger och vänster hand.
Har plockat, tillsammans med Mia, fräscha och optimistiska små nässelskott, tre kassar skall bli till lunchsoppa, äggen kokar redan.

En kvinna passerade och kommentaren från henne "ja det kan vara så att hundarna pinkat på dem".
Hon visste vad hon pratade om, hade en stor nyskalad pudel i koppel.
Vårt svar blev kort "en extra krydda skall bli spännande..."

Nu snart blir det alltså gammal klassisk nässelsoppa, till den en kall öl, som en liten förrätt en heminlagd sillabit med tillhörande stänkare, något som ytterliagre kommer att förhöja denna valborgslunch till höga kulinariska nivåer.

Det sticker och bränner fortfarande i fingertopparna, trots att handskarna skyddade mot det mesta.

Trevlig valborg - alla där ute.

Inga kommentarer: