Visst kan man grilla mitt i vintern, men det är mysigare att stå ute i ljum kvällssol med ett glas rött och vänta på de marinerade lammkotletterna att bli klara.Klotgrill har en del, kanske de flesta, lyxgrillar med gasol för vissa, andra föredrar halva bensinfat eller gamla hederliga nittitalsgrillar från BP-macken där lågorna lägger en förföriskt bränd yta på köttet.
En variant är den gamla toa-stolen, enkelt, bara ett galler över, draget kommer genom avloppsröret. Fäll ner locket när du grillat klart och spara kol. Fiffigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar